Quattro giorni di degustazione di cibo e birre all’ippodromo di Sassari, dove venerdì si apre la Stagione Estiva. Il Festival del Gusto Internazionale approda in città: da giovedì sera 24 giugno e sino a domenica (ingresso gratuito) l’evento organizzato dall’associazione culturale Invitas proporrà arrostite di carne, lo street food sardo, italiano e internazionale, dalle focacce e panini ai panzerotti, senza dimenticare i dolci, bomboloni, crepes e naturalmente torrone. Sono oltre 100 le pietanze e prodotti presenti e preparati in formato cibo da strada.
Grande protagonista la birra artigianale: arriverà a Sassari il primo beer bus italiano, una scuolabus riadattato capace di contenere oltre 30 spillatrici, birre dal mondo che si incontrano con quelle dei birrai sardi.
Festa del Gusto 2021 dal 24 al 27 giugno
Alla manifestazione gastronomica saranno presenti food truck di tante nazionalità differenti, che porteranno a Sassari colori e lingue una diversa dall’altra, ma accomunati da una unica e grande passione: lo Street Food e la Birra Artigianale. Ovviamente non mancheranno le specialità della Sardegna, ma nel corso dei 4 giorni si potranno assaggiare le specialità anche del resto d’Italia e dell’Europa, per arrivare al Sud America. Ad aspettare i visitatori, oltre all’ottimo cibo da consumare sotto il cielo stellato di Sassari, ci saranno anche musica ed allegria.
Saranno tanti i protagonisti della Festa del Gusto e tra questi ci sarà anche Fischer Tomasin Andreson, brasiliano di San Paolo che è considerato uno dei maggiori interpreti degli arrosti alla brasiliana.
Nel corso delle serate sarà sicuramente da non perdere l’affascinante sfida gastronomica e culturale tra il sardissimo brebei burger e l’autentico hamburger americano.
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